Гастрит. Бич современного городского жителя.
Вне зависимости от типа гастрита симптомы практически одинаковы.
Надо понимать, что наш желудок — это просто химическая колба, где происходит первичная химическая обработка пищи, своего рода процессинг, для дальнейшего расщепления пищевого комка на составные части (сахара, аминокислоты, простые мономеры жиров) и их усвоения для нужд организма.
PH желудочной среды может доходить до 2. Это очень кислая среда, сравнимая, к примеру, с аккумуляторной кислотой. К слову, в ротовой полости, пищеводе, которые находятся до желудка, и в остальной части кишечника, начиная с двенадцатиперстной кишки, с которой начинается выход из желудка после сфинктера, среда слабощелочная. Об этом чуть позже.
Итак, мы имеем котел, в котором происходит химическая и первичная ферментная (пепсин) обработка пищи. В двенадцатиперстную кишку пища попадает уже основательно изменённой. Там в дело вступают гораздо более специализированные пищеварительные ферменты.
Как желудок защищается от самопереваривания?
Изнутри, стенки желудка выстланы слизистой оболочкой, клетками, которые производят слизь, выступающую барьером между тканью стенки и соляной кислотой. Очевидно, что нормальная работа слизистой оболочки является краеугольным камнем нормальной функции желудка. Когда слизистая воспаляется, становится отечной, изменяет цвет на темно-красный, она перестает функционировать должным образом.
Замыкается порочный круг. Кислота постоянно раздражает стенки желудка, плохо прожеванная и грубая пища механически травмирует уже скомпрометированную слизистую, приводя к усугублению воспалительного процесса. Жирная пища заставляет рефлекторно сжиматься выходной сфинктер, не позволяя пище покинуть желудок. Ведь для расщепления жиров требуется до 12 часов.
Даже в начальной стадии воспаления появляются клинические симптомы, характерные для гастрита. Это могут быть голодные боли, неясные, блуждающие боли в эпигастрии (передней поверхности живота от реберной арки и до пупка), изжога, чувство тяжести в животе, налет на языке, в общем все то, что называется словом диспепсия. Это состояние может продолжаться годами, обостряясь и затихая.
Именно тогда в дело вступают факторы, провоцирующие обострение и усугубление гастрита.
Эти факторы хорошо известны: курение, злоупотребление алкоголем, неразборчивость и нерегулярность в питании, хронический дистресс- синдром, аутоиммунная реакция, спровоцированная в том числе дистресс- синдромом. Также, помимо всего прочего, существует ещё и бактериальный фактор, микроорганизм под названием helicobacter pylori, относящийся к условно- патогенным бактериям, который не нашел ничего лучше, чем поселиться в районе выходной части желудка. Ему не очень нравится кислая среда, поэтому он ощелачивает площадку вокруг себя, нарушая таким образом нормальную функцию клеток желудочной ткани.
Естественно, игнорировать происходящее нельзя.
В гастроэнтерологии существует единственный достоверный способ диагностики гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, как серьезного осложнения гастрита. Это ФГДС или фиброгастродуоденоскопия. Непосредственный осмотр стенок желудка, устья двенадцатиперстной кишки, возможно даже биопсия образца ткани при подозрении на онкологические изменения.
Плюсы метода очевидны, из минусов: это неприятная процедура, но, к счастью, выполнение её в настоящее время производится под наркозом.
После диагностики, устранения провокативных факторов, способствующих развитию и утяжелению течения заболевания, назначается лечение, фармакологическое или хирургическое, и немаловажным аспектом лечения будет назначение лечебно-диетического питания.
Соблюдение строгого режима питания, частоты приема пищи и качества продуктов — это базовая основа на пути к выздоровлению. Такие состояния, как дистресс- синдром, требуют обязательной коррекции. В ряде случаев следует обратиться к психотерапевту (не путать с психиатром), поменять образ жизни, заняться спортом.
Как правило, после выполнения таких рекомендаций, качество жизни объективно улучшается на порядок, а ЖКТ не напоминает о себе. Ведь каждый исправно работающий механизм, как правило, незаметен и не привлекает внимание. Не следует доводить ситуацию до "красной лампочки".