Лечебное питание при заболеваниях ЖКТ

Лечебное питание при заболеваниях ЖКТ — важная часть терапии, которая помогает ускорить выздоровление и предотвратить обострения. Правильно подобранный рацион восстановит слизистую оболочку желудка и кишечника, нормализует пищеварение и улучшит общее самочувствие. Заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит, язва, панкреатит или колит, требуют особого подхода к питанию. Неправильный рацион может усугубить состояние, вызвав усиление болей и дискомфорта. 

Специальное лечебное питание помогает избежать этих проблем, помогая восстановить работу ЖКТ.

Основные принципы лечебного питания

Основные принципы лечебного питания включают сбалансированный состав блюд, щадящие способы приготовления, ограничение продуктов, раздражающих слизистую, и соблюдение режима приема пищи. Диета подбирается с учетом заболевания, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварения, улучшить обмен веществ и способствовать восстановлению организма.

Список разрешенных продуктов будет отличаться при каждом заболевании. Но есть общий список продуктов, которые точно не рекомендованы при заболеваниях ЖКТ.

Запрещенные продукты:

• Алкоголь и газированные напитки.
• Кофе и крепкий чай.
• Свежий хлеб и выпечка.
• Острые соусы и приправы.
• Полуфабрикаты, колбасу
• Рыбные, мясные, овощные консервы
• Жирные сорты мяса и рыбы, хрящи, жилы, кожу рыбы и птицы
• Кислые ягоды и фрукты

Соблюдение диеты помогает уменьшить воспаление и раздражение слизистой оболочки, нормализовать кислотность желудка, улучшить моторику кишечника и снизить риск обострений.

Пример меню на день при проблемах с ЖКТ

• Завтрак: Белковый омлет
• Перекус: Мусс яблочно-творожный
• Обед: Суп-пюре из овощей, картофельная запеканка с телятиной
• Полдник: Груша с курагой и медом
• Ужин: Террин из трех видов птиц, Пюре из цветной капусты и брокколи
• На ночь: Стакан теплого кефира.

Лечебное питание при заболеваниях ЖКТ — это не банальная диета, а серьезный шаг к улучшению качества жизни. Доверьте свое здоровье профессионалам и закажите готовое меню в Напару уже сегодня!